het belang van kurk
De schors van de kurkeik is een echt wonder van de natuur. Het is een zeer natuurvriendelijk product dat geoogst wordt en waarvoor de boom niet geveld hoeft te worden.
Daarbij komt dat de instandhouding van de kurkwouden erosie van de bodem en woestijnvorming tegenhoudt, de biodiversiteit in Zuidwest Europa en Noord Afrika ten goede komt en in Portugal alleen al de opslag van ongeveer 5 ton CO2 per jaar garandeert.
Recente proeven hebben zelfs uitgewezen dat ontschorste kurkeiken drie tot vijf keer meer CO2 opslaan dan eiken die niet geoogst worden.